0
- Nové
ModecorGel – gel na jedlý papír 50 g
95 Kč
S DPH
414
8019447155848
Neváhejte, prodávají se rychle!
15
ks zbývá skladem!
Speciální potravinářský gel určený pro práci s jedlými obrázky a fotografiemi.
ModecorGel pomáhá zvýraznit barvy, dodat obrázkům sytější a realističtější vzhled a zároveň usnadňuje jejich připevnění na povrch dortu. Při správném použití také pomáhá chránit jedlý papír před nežádoucím rozmočením.
Gel je vhodný pro různé druhy jedlých materiálů, přičemž způsob použití se liší podle typu papíru. Lze jej také obarvit potravinářskými barvami.
Jak používat ModecorGel?
Wafer papír / oplatkový papír
U wafer papíru se gel nanáší ve velmi tenké vrstvě z obou stran obrázku.
- Spodní strana: potřete tenkou vrstvou gelu a obrázek přilepte na dort. Gel zde funguje jako lepidlo, které pomáhá obrázek přichytit k podkladu.
- Vrchní strana: po přilepení naneste slabou vrstvu také na povrch obrázku. Gel pomáhá zvýraznit barvy, zafixovat vzhled obrázku a zvýšit celkovou pružnost wafer papíru.
Výsledkem může být výraznější, sytější a realističtější vzhled jedlého obrázku.
Fondánový list
Po odstranění ochranné fólie ze spodní strany naneste podle potřeby tenkou vrstvu gelu pouze na spodní stranu a obrázek přilepte na dort nebo jiný vhodný podklad.
Gel nenanášejte na potištěnou vrchní stranu fondánového listu, protože by mohlo dojít k rozmazání barev.
Dekor papír Profesional
Také u tohoto typu jedlého papíru nanášejte ModecorGel pouze ve slabé vrstvě na spodní stranu pro přichycení dekorace.
Na vrchní potištěnou stranu gel nenanášejte – barvy by se mohly rozmazat nebo poškodit.
Doporučení pro použití
Gel nanášejte vždy v tenké a rovnoměrné vrstvě, například pomocí čistého nože nebo malé špachtle. Příliš velké množství gelu může negativně ovlivnit vzhled a strukturu jedlého obrázku.
Složení
Glukózový sirup, cukr (29 %), voda, želírující činidlo: E406, okyselovací činidlo: E330, konzervační látka: E202.
Může obsahovat stopy mléka, sóji a lískových ořechů.
Skladování
Skladujte v chladu a suchu, chraňte před přímým slunečním zářením, teplem a vlhkostí. Po použití obal dobře uzavřete. Dodržujte datum minimální trvanlivosti uvedené na obalu.
Upozornění
Jedná se o potravinářský výrobek určený k dekorování a zdobení potravin. Používejte podle návodu a v přiměřeném množství.
Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Děti by měly výrobek používat pouze pod dohledem dospělé osoby. Obal ani jeho části nejsou určeny ke hraní.
414
15 ks
Specifické reference
Název:
Studio NET s.r.o.
Adresa:
Úpoř 36, Světec, 417 53
Země:
Česká republika
Email:
info@drevenky.cz
Telefon:
+420608641543
Jedlé papíry používané pro náš tisk
Pro tisk jedlých obrázků používáme kvalitní potravinářské materiály od výrobce z EU. Každý materiál má své specifické vlastnosti a je vhodný pro jiné použití.
Wafer papír (oplatkový papír)
Lehký jedlý papír vhodný pro klasické dortové dekorace, obrázky a jednoduché cukrářské výrobky.
Složení
Bramborový škrob, slunečnicový olej, lecitin (E322).
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1518 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 2,8 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 84,2 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sůl | 0,1 g |
Professional Decor Paper
Prémiový dekorační papír s hladším povrchem a výborným barevným podáním. Ideální pro fotografie a detailní motivy.
Složení
Zahušťovadlo: E1422, sladidlo: E420ii, tapiokový dextrin, rostlinný tuk (shea), zvlhčující látka: E422, emulgátor: E471, stabilizátory: E407, E466, E415, aroma, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202, sladidlo: E955.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1394 kJ / 333 kcal |
| Tuky | 7,98 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 5,46 g |
| Sacharidy | 72,96 g |
| - z toho cukry | 0,41 g |
| Bílkoviny | 0,27 g |
| Sůl | 0,38 g |
Fondánový list
Nejkvalitnější varianta pro tisk fotografií s jemnými detaily a hladkým profesionálním vzhledem.
Složení
Fondánová hmota (cukr 88,5 %, glukózový sirup 10,5 %), zvlhčující látka E420, voda, hydrogenovaný palmojádrový tuk, stabilizátory E415, E410, E413, konzervant E202, emulgátor E464.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1602 kJ / 378 kcal |
| Tuky | 2,3 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 2,2 g |
| Sacharidy | 90,3 g |
| - z toho cukry | 87,1 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sůl | < 0,1 g |
ℹ Informace k materiálům
- Jedlé papíry jsou určeny pro potravinářské použití.
- Tisk provádíme certifikovanými potravinářskými inkousty.
- Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.
- Složení a nutriční hodnoty vycházejí z aktuálních údajů výrobce.
